Composto Frango

Produto especialmente desenvolvido para embutidos ou formulados que contenham carne de aves em sua formulação, sem o acréscimo de sal. Contém temperos, aditivos que mantém a cor, conservam e aumentam a retenção de líquidos, tornando o produto final mais macio. O uso deste produto dispensa o uso de outros aditivos. Proporciona redução no custo final, padronização dos temperos e ganhos de rendimento.